Etelä-Karjalan Osuuskauppa eli Eekoo on Etelä-Karjalan maakunnan suurin palvelualan yritys ja alansa markkinajohtaja. Eekoo harjoittaa päivittäis- ja erikoistavarakauppaa, ABC-liiketoimintaa, autokauppaa, autojen korjaus- ja huoltotoimintaa sekä hotelli- ja ravintolatoimintaa. Eekoon myynti vuonna 2010 oli 284 miljoonaa euroa.
Eekoo toimii 11 kunnan alueella. Eekoolla on yhteensä 73 liiketoimintayksikköä, joiden palveluksessa on noin 1000 työntekijää. Ostopalvelut ja myös osan tuotteista Eekoo hankkii omasta maakunnasta aina, kun se vain on mahdollista. Oman henkilökuntansa lisäksi osuuskauppa työllistää välillisesti lähiruuan tuottajia ja rakennusalan ammattilaisia.
Eteläkarjalaiset omistavat Eekoon. Kaksi kolmesta eteläkarjalaisesta on Eekoon asiakasomistajia.